Диетические капустные котлеты

Вкусные капустные котлеты — рецепт, который можно использовать и как отдельное блюдо, и как гарнир к мясу. Приготовление капустных котлет под силу каждому, а в результате вы получите оригинальное и аппетитное блюдо — котлеты капустные диетические

074

ИНГРЕДИЕНТЫ
✔ 1 кг капусты
✔ 1 луковица
✔ 0,5 ст. манной крупы
✔ 0,5 ст. муки
✔ 2 зуб. чеснока
✔ зелень

[the_ad id=”418″]
✔ растительное масло для жарки
✔ панировочные сухари
✔ соль по вкусу
✔ специи по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

📌 Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

image (8)📌 Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.

📌 На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок. Укроп мелко нарежьте. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.

image (9)📌 Посолите, приправьте специями по вкусу.

📌 Добавьте муку, манную крупу,тщательно перемешайте.

📌Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Источник

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *